郧阳区市场监督管理局亲临区一中指导新食堂施工
郧阳区市场监督管理局亲临区一中指导新食堂施工
时间：2025-04-28 20:37
来源：十堰广电
十堰广电讯（全媒体记者 胡天 通讯员 柯惠）为进一步提升学校新食堂规范化建设水平，为师生提供安全、健康的就餐环境。近日，郧阳区市场监督管理局相关工作人员深入郧阳区一中新食堂施工现场，提前介入指导，实现校园食品安全监管关口前移。
郧阳区市场监督管理局工作人员一行，在该校后勤副校长陈涛陪同下进行了项目实地考察，就该校食堂建设情况与该校项目办公室、施工方负责人进行沟通，对食堂的设计与布局、设施设备配置、功能区域划分等施工事项进行现场指导。针对食堂施工中的关键环节，市场监督管理局工作人员逐一进行了详细指导。他们强调，食堂布局必须严格按照食品加工流程进行合理规划，以避免交叉污染；食材储存区应分类存放食材，确保通风、防潮、防虫设施齐全；餐具消毒区应配备足够的消毒设备，规范消毒流程，确保餐具清洁卫生。
在指导过程中，郧阳区市场监督管理局工作人员展现出了高度的专业素养和严谨的工作态度。他们耐心解答了该校食堂建设团队在施工过程中遇到的各种疑问，并提供了切实可行的解决方案，为后续的校园食品安全监管打下坚实基础。该校食堂建设团队表示，将严格按照市场监督管理局的指导意见进行施工，确保新食堂建设合规达标。
此次市场监督管理局深入指导该校新食堂施工，不仅为该校食堂建设提供了有力的技术支持，更为该校食品安全管理水平的提升注入了新的动力。下一步，该校将继续秉持“安全第一、质量至上”的原则，严格按照市场监督管理局的指导要求，不断完善食堂建设和管理，努力为师生创造一个安全、舒适、健康的就餐环境。
编辑：柯其涛
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