十堰广电讯(全媒体记者 房华)近日,记者走访十堰城区多家商超及农贸市场发现,“六月黄”螃蟹开始批量上市。
9月9日,在老虎沟市场,不少水产摊位已摆满鲜活螃蟹,吸引了不少市民前来选购。
市民高女士表示,现在购买螃蟹主要是尝鲜,等到中秋节后,母蟹大量上市,蟹黄更加饱满,届时还会再次够买。
据了解,目前市面上的螃蟹多来自江苏。按重量划分,2至4两的公蟹每斤价格在30至50元,母蟹则在50至80元,整体价格与去年同期基本持平。
水产经营户魏传吉说,目前正是公蟹肥美的时候,公蟹已上市销售了10至20天。
商家介绍,当前上市的螃蟹多为“六月黄”,即农历六月完成最后一次脱壳的大闸蟹,尤其以公蟹居多,此时蟹黄口感鲜美、营养丰富。由于螃蟹刚刚上市,加上货源及进货渠道仍较单一,导致价格相对偏高。随着江苏固城湖、湖北梁子湖等产区的螃蟹陆续大量上市,市场供应增加,后期价格预计将稳步回落。
老虎沟市场管理员任熇表示,受天气影响,今年螃蟹上市时间比往年推迟约20天,预计本月底将迎来大量上市,届时价格会有所下调,欢迎市民选购品尝。
编辑:陈琦
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